Tikina te Lit

LitBlog

 

Te taha o Niu Ingarangipīni tunua o Boston

Pīni tunutunu Boston
(Mahi 10-12)

Kāore he mea hou atu i tēnei mō te New England tūturu. Whakatuwheratia he kēne, whakamātauria rānei tēnei momo reka i mahia i te kāinga.


4 kapu pīni navy maroke
1/4 pauna poaka tote, pēkana paowa rānei (tapatapahia)
2 tohu. tote
1/2 kapu huka parauri
1/4 kapu huka māpere, huka molasses rānei
2 tīpune. pua nani maroke
1 riki reo (kua tapatapahia)

prepWhakatakotoria ngā pīni ki roto i tētahi kohua nui kua taupokina ki te wai. Whakamahia tētahi o ngā tikanga whakamakuku (kite paetaha) hei whakarite i ngā pīni mō te tunu. Tātarihia ngā pīni, ā, penapenahia te wai.

huihuiWhakamahanahia te oumu ki te 300. I roto i tētahi kēseri hohonu, tāpirihia te haurua o ngā pīni me te haurua o te poaka tote, te pēkana rānei. Whakakotahitia te haurua o ngā pīni e toe ana me ngā kai kē atu, ka tāpiri atu ki te kēseri. Waiho ngā wahi whakamutunga o te poaka tote hei taupoki. Ringihia te wai pīni ki roto.

TunuaTaupokina, ka tunua mō ngā hāora e 6. Mēnā rānei, whakamahia he kōhua-pakari, tunua ki te wera iti mō ngā hāora e 8. Tukua me te Parāoa Parauri o Boston.

| Tirohia ētahi atu tohutao o Niu Ingarangi |

Tohutohu me te Papakupu

Hainga Garni(boo-kay gar-nee), he paihere otaota e herea ana ki te aho, e takai ana rānei ki te kakahu tīhi tapawhā. Ko ngā otaota noa ko te pāhiri, te taimi, me te rau pē, me ngā pepa. Ka tukuna ō rātou reka i te wā e tunua roa ana. Ka whakamahia hei whakareka i ngā hupa me ngā hupa, ā, ka tangohia i mua i te tuku.

kanekaneHe nui ake te kaha o te kanekane maroke i te kanekane kua kuorohia mai i te pakiaka. Ko ngā tohutao reka me whakamahi i te paura whenua. Ki te hiahia koe ki te whakamahi i te kanekane kua kuorohia, whakamahia kia 6 ngā wā o te nui o te whenua e hiahiatia ana i roto i te tohutao.

NutmegWhakamahia ngā nati iti katoa, ā, rongoatia ki tētahi wāhi maroke, pōuriuri hoki, me te taupoki piri. Waruhia te mea e hiahiatia ana mā te whakamahi i te mata waruwaru iti rawa, ka huri rānei i roto i tētahi mīhini tukatuka kai. He rerekētanga nui tēnei i te natimaka i hokona i te toa!

KirikiriHe tino pai ngā momo i hokona mai i te toa mō te hunga kāore i te wā, kāore hoki i te mōhio ki te hanga i te keke pai i te kāinga. Engari mō te hunga e hiahia ana ki te hanga i tā rātou ake keke, he tino pai te hua. Tirohia tā mātou tunu mō te Keke Pai a Noel.